Tanaman jahe saya, yang dimulai dengan kenop jahe seukuran anggur, berumur sekitar tiga bulan dan tinggi 60cm. Kapan waktu terbaik untuk memanennya? Juga, tanaman apa yang tumbuh di sebelahnya?
Meikeng Lim
Semakin banyak tunas berdaun yang dihasilkan jahe Anda, semakin lama rimpang bawah tanah.
Secara umum, dalam kondisi pertumbuhan yang ideal, Anda dapat mulai memanen jahe yang belum matang sekitar lima bulan setelah tanam dan delapan bulan atau lebih untuk rimpang jahe matang.
Tanaman yang tumbuh di sebelah tanaman jahe sering dianggap sebagai gulma. Hal ini umumnya dikenal sebagai Foxtail Copperleaf dan nama botaninya adalah Acalypha alopecuroidea. Ini menghasilkan perbungaan hijau yang agak menarik.
• Jawaban oleh Dr Wilson Wong, seorang ahli hortikultura bersertifikat NParks, manajer taman dan arborist bersertifikat ISA. Dia adalah pendiri Green Culture Singapore dan asisten profesor tambahan (Ilmu & Teknologi Pangan) di National University of Singapore.
• Memiliki pertanyaan berkebun? E-mail dengan jelas, gambar resolusi tinggi minimal 1MB, jika ada, dan nama lengkap Anda untuk stlife@ sph.com.sg. Kami berhak untuk mengedit dan menolak pertanyaan.
