Seorang penjual di Meat Mate, sebuah restoran dan pengecer yang menjual daging sapi Australia dingin, mengatakan sekarang perlu memesan tiga bulan sebelumnya, bukan satu bulan sebelumnya, untuk mengatasi penundaan. Tak seorang pun di markas Meat Mate dapat dihubungi untuk dimintai komentar.
Sekarang pasar grosir Xinfadi Beijing, terkait dengan wabah virus corona pada Juni, juga telah menangguhkan penjualan dan penyimpanan produk rantai dingin dan akuatik, media pemerintah melaporkan minggu ini.
Permintaan menurun
Kekhawatiran yang berkembang tentang tertular Covid-19 dari produk beku juga telah mengurangi permintaan.
“Pesanan daging sapi impor telah berkurang setengahnya bagi kami karena klien kami khawatir tentang Covid baru-baru ini,” kata seorang pedagang daging sapi di Tianjin.
“Mereka bertanya kepada kami kapan produk dikirim dan apakah mereka telah diuji saat melakukan pemesanan. Kami telah menjual banyak produk dalam negeri akhir-akhir ini,” tambahnya.
Pengujian dan waktu tambahan produk berada di gudang telah menaikkan biaya bagi importir sebanyak 200 persen, kata para pedagang.
Seorang importir daging sapi yang berbasis di China barat daya mengatakan ia telah mengurangi impor menjadi kurang dari seperempat volume tahun-tahun sebelumnya bahkan ketika China memasuki musim permintaan puncaknya menjelang liburan Tahun Baru dan Tahun Baru Imlek.
“Bagaimana jika kargo Anda terkena (virus)? Ini akan menjadi masalah besar. Saya lebih suka mengimpor lebih sedikit,” kata importir, yang memberikan nama keluarganya sebagai Fu.
Impor yang lebih lambat datang karena produksi daging babi domestik China pulih dari wabah penyakit parah dan harga jatuh dari rekor tertinggi.
Dengan lebih banyak daging domestik yang diproduksi dan ekonomi lokal juga melambat karena pandemi virus corona global, permintaan daging sapi sudah terpukul, kata Grace Gao, manajer Goldrich International, importir daging sapi di Dalian.
