Kerumunan orang yang berkumpul untuk melihat perkelahian di Holland Village pada malam pertama pembukaan kembali fase dua bukanlah pelanggan, kata manajer umum restoran British Indian Curry Hut, yang diperintahkan untuk tutup karena tidak memastikan langkah-langkah jarak yang aman.
Gambar dan video yang beredar di media sosial selama akhir pekan menunjukkan adegan kepadatan di restoran di sepanjang Lorong Mambong setelah dua perkelahian pecah Jumat lalu (19 Juni) malam.
Otoritas Pembangunan Kembali Perkotaan (URA) mengatakan restoran telah gagal memastikan bahwa praktik manajemen yang aman dipatuhi, dan memerintahkannya untuk tutup Sabtu lalu.
Berbicara kepada The Straits Times pada hari Senin, manajer umum restoran Khader Basha Ghouse Basha, 38, mengatakan perkelahian pecah sekitar pukul 8 malam dan 9.30 malam Jumat lalu, di mana orang banyak berkumpul di depan restorannya dan restoran lain di sekitarnya.
“Sayangnya, pelanggan saya memindahkan kursi dan meja mereka untuk menghindari tumpahan dari perkelahian, dan begitu situasinya selesai, pelanggan kami tetap duduk di kursi mereka,” katanya, yang menyebabkan mereka tidak mematuhi aturan jarak aman.
Dia menambahkan: “Dua perkelahian tidak dimulai di restoran kami dan sejauh yang saya tahu, pelanggan saya tidak terlibat dalam pertengkaran.
“Kerumunan yang berkumpul di depan jalan utama restoran dikira pelanggan saya, yang pada gilirannya membuatnya tampak seperti kami gagal menjaga jarak sosial yang aman.”
Sebuah foto yang beredar di media sosial menunjukkan sekelompok orang duduk di area tempat duduk luar ruangan restoran yang berdekatan, serta kerumunan orang berdiri di jalan di luar restoran.
Mr Basha mengatakan bahwa untuk pembukaan kembali fase dua Jumat lalu, telah menerapkan makan yang dipesan dan pengunjung walk-in terbatas, dan memastikan “kepatuhan dengan panduan yang diberikan kepada kami oleh URA yang mencakup jarak meja, menerapkan langkah-langkah SafeEntry, dan pengambilan suhu dan desinfektan permukaan sentuh seperti meja dan menu setelah digunakan oleh pelanggan “.
“Mengenai restoran, pelanggan, dan staf kami, kami tidak mengabaikan apa pun. Kepatuhan kami menyeluruh.”
Basha mengatakan bahwa sebelum Covid-19, restoran, yang dibuka pada tahun 2014, memiliki kapasitas dalam ruangan 80, dengan tempat duduk untuk 25 hingga 30 lainnya di luar ruangan. Dengan menerapkan langkah-langkah menjaga jarak aman, kapasitas itu sekarang menjadi 45 di dalam ruangan, dan 15 hingga 18 di luar ruangan.
